最近预制菜进校园惹出了不小的风波，让本来就为教育操碎了心的中国家长雪上加上霜，甚至让一些家长拿着保温桶开始送饭，“送饭”这个听起来遥远的教育故事，随着教育事业的发展，已经非常少见了。
校门口这熟悉的场景，你还记得吗？因为“送饭”对于中国这种普遍双职工的家庭，是极其不便的。车贷房贷哪一个都不便宜，工资奖金哪一项都仅够用，中国的三口、四口之家的小家庭根本没有余力来送饭给孩子，这历史的倒车，其实是充满焦虑和质疑的中国家长的无奈之举。
悄悄的我来了，不惊动一片云彩预制菜进校园为什么反响这么强烈，因为它是悄悄进校园的，而且是校园内学生们在校用餐的唯一可选项。教育部等多部门联合发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》强调，学校在食品采购、食堂管理、供餐单位选择等涉及集中用餐的重大事项上，应当以适当方式听取家长委员会或者学生代表大会、教职工代表大会意见，保障师生家长的知情权、参与权、选择权、监督权。由是观之，如果学校在集中用餐问题上自作主张、“先上马、后告知”甚至不告知，事关孩子的健康成长，学生家长自然有权提出反对意见。
预制菜的规模和发展不容小觑预制菜，不妨先预制规矩，没有统一标准的各立门户，谁吃都不放心，更别说还在长身体，对各项调味料、添加剂敏感的学生了。目前，我国的预制菜相关企业有6.4万家。在这条产业赛道上，有传统的食品加工企业，有大小饭店、酒店，也有缺乏餐饮经验的新加入者。由于门槛低、可复制性强，更由于行业标准化程度不高，预制菜目前仍处于“各立门户”的阶段——以酸菜鱼为例，有的厂家执行动物性水产制品国家标准，有的则执行速冻调制食品标准。此外，也不乏过度使用调味品或添加剂的问题——某电商平台一款月销量+的预制菜产品，其成分表上显示每克中钠含量超过毫克，吃一份这样的预制菜，钠的摄入量已经超过中国居民膳食指南一天的标准。
三亚南山海上观音#百家新收益#不过现在海南的家长们可以放心了，海南省率先正面明确回应预制菜进校园问题，并作出了部署。9月17日，海南热线在回答市民有关预制菜进学校的问题时透露，省教育厅、省农业农村厅已经做了联合部署，不支持不鼓励预制菜进校园，将全力保障校园食品健康安全。海南，好样的！你愿意为海南的“不支持不鼓励预制菜进校园”点赞吗？
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